Mossagården

På tal om ekologiskt - jag hörde någon nyligen som kallade ekologiskt för en trend. Ekologiskt är här för att stanna. Det är i alla fall min mening. Jag försöker att handla ekologiskt så ofta som möjligt men ibland avviker ju priserna en hel del från "oekologiska" varor. Hursomhelst, imorgon ska jag hämta min första grönsakslåda från Mossagården. Jag har hört mycket gott om Mossagårdens lådor men blev först förra veckan färdig att lägga in en beställning. Deras koncept går ut på att kunden får en överraskning - man vet alltså inte vilka grönsaker man får. Jag gillar konceptet stenhårt, på det sättet provar man och lär man sig att tillaga nya rätter. Mer om min överraskningslåda imorgon.