Ekologisk grönsakslåda

Jag har ju glömt att berätta om min första leverans från Mossagården. Så här såg det ut när jag öppnade min stora grönsakslåda i torsdags. Denna veckan fick man sallad, broccoli, Bergamoths (citrusfrukter), jordärtskockor, ruccola, fänkål, vårlök och böngroddar. Allt är ekologiskt men endast jordärtskockorna var närodlade, allt annat kom från Italien. Inte vad jag hade tänkt mig. Jordärtskockorna ser jag fram emot att tillaga under kommande veckan. I lådan låg förrutom grönsaker ett fint receptblad med inspirerande recept. Självklart kan inte allt vara närodlat men jag hade nog tänkt mig mer än en närodlad grönsak!