Glass i stora lass

Citrus efter lax är en bra kombo. I lördags bjöd vi på crépe med citrusfrukter, fläder- och citronsorbet från Glassfabriken till efterrätt. Passade utmärkt efter en ganska så mäktig men ack så god lax. Strax kommer några vänner över. Klassikern fläskfilé provencale står i ugnen och puttar. En spontan middagsbjudning mitt i veckan brukar bli bra!