Att bjuda hem vänner på middag är bland det bästa jag vet. Men efter en lång och intensiv arbetsvecka kan man ibland känna att man inte riktigt orka ställa till med den där drömlika tre-rätters middagen med ett välputsat hem och ett glatt humör. Så var fallet för några helger sedan, men då delade vi på kakan. Vi föreslog franskt tema och stod för huvudrätten, några andra tog ansvaret för förrätten och andra för efterrätten. Hur trevligt som helst. Bortsett från den delikata proseccon var nog allt franskt denna kväll, inklusive musiken; Edith Piaf, Mc Solaar etc. Och såhär såg menyn ut:
Förrätt: Salad de St Milou, dvs. sallad med brieost, vitlöksfrästa krutonger och alldeles lovely senapsdressing
Huvudrätt: Coq au vin (T -tack för att du styckade den söta lilla fågeln)
Efterrätt: Créme Brûlé (Cattis & Calle - detta var den godaste CB jag någonsin smakat!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar