I fredags var det som sagt pizzakväll under temat pizzatävling hos oss. Vilken kväll. Det bästa jag vet är att laga mat åt mina vänner. I fredags kände jag dock inte för att stå flera timmar i köket. Istället förberedde vi en rejäl pizzadeg, tomatsås och köpte hem skinka, stark salami, mozzarella, pinjenötter, chèvre, oliver, ruccola m.m. Alla fick göra sin egen pizza och sen blev det tävling. Vem som vann är jag inte helt säker på (!?). Min pizza dominerades av chévre, honung och pinjenötter med körsbärstomater och serranoskinka. Mina favoritingredienser helt enkelt. Efter pizzan fortsatte vi...länge. Vilken fredagkväll säger jag bara!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar