Igår bjöd lillebror på något som jag alltid varit sugen på att prova men aldrig gjort, nämligen coca cola-marinerat kött. Gott, gott. Mamma hade lagat en superb pastagratäng med skruvpasta, halloumi, zuccini, tomat, mozarella, vitlök och spenat - galet god och jag åt alldeles för mycket! Du hittar receptet här.
2 kommentarer:
Vad spännande med cola-marinerat kött! Vilken sorts kött var det?
Undrar fröken Dill
Hej Frk Dill! Bror bjöd på fläskfilé och kycklingfilé men det fungerar säkert lika bra med annat kött. Prova! Hälsar Caroline
Skicka en kommentar