söndag 4 april 2010

Fräsch förrätt

Jag provlagade ett recept från "Halv åtta hos mig" för första gången på skärtorsdagen. Jag kan erkänna att att jag har blivit en trogen tittare, det är perfekt tv för mig att koppla av till efter en stressig dag på jobbet. Den här chevichen gick inte av för hackor och jag kommer absolut att laga den igen. Jag struntade i gulbetorna och använde 300 g fisk till 4 portioner. Räkor är nog också gott att blanda i. Var inte rädd för att fisken är rå, den "tillagas" när den får ligga i all citrusmarinad.

Inga kommentarer: