söndag 24 januari 2010

Tjejhelg på Bjäre



Tillbaks i Falsterbo efter en härlig tjejhelg i Torekov. Efter en skön fredagkväll med god mat och gott vin testade vi Hotell Skansens kallbadhus i Båstad igår, shoppade loss i "Billiga ladan", åt lunch och kändisspottade till min stora glädje både kungens farbror (?) och Hanna Graaf! På kvällen serverades till förrätt en antipasti bestående av tunna skivor av prosciutto, salami och bresola, toppat med ruccola, parmesan och portvinsmarinerade fikon (urgott!) och till huvudrätt honungssaltat tuppbröst med rotselleripuré (mmmm!). Jag hade aldrig testat tuppbröst tidigare men det kommer jag definitivt testa att laga. Tack Cattis och alla andra flickor för en mysig tjejhelg!

Inga kommentarer: