Sallad och Whitney

Ikväll fixade jag en snabb middag, en gammal favorit i repris: god bit kött med krispig sallad. Testade den lokala ICA handlarens rostas (som visade sig vara superb) som vi åt med en sallad gjord på spröda mangoldskott, ruccola, tomater, sugar snaps, avokado och rostade pinjenötter. Kändes skönt hälsosamt för kroppen efter all konferensmat/fikor under den senaste veckan. Nu ska jag strax bädda ner mig och titta på The City på mtv.com. Något jag sett fram emot hela dagen :-)