Middag på Meet

Vi startade vår Bästkusten-tur med en kväll i Göteborg. Vi passade på att testa en av Göteborgs nyaste restauranger, Meet. Just det, en köttrestaurang. Jag var mest begeistrad över förrätten; vit och grön sparris med grillad parma och hasselnötsvinegrette. SÅ gott och inspirerande, detta ska jag testa att göra hemma. Även fikon- och hasselnötsbröd med chêvrekräm var en höjdare. Tack Cx2 för en trevlig kväll.