Som ni nog har noterat älskar jag grillat. Min senaste craving är hemgjorda, grillade hamburgare. Eftersom vi bor i lägenhet är det inte så enkelt att grilla men med vår nya grillpanna i gjutjärn från Skeppshult kan man åtminstone få grillsteck på burgarna. Ikväll bjöd T mig på mumsiga hamburgare gjorda på oxfärs, dijonsenap, torkad chili och ett ägg. Till burgaren blev det grovt bröd, stekt ägg, fetaost och sallad. GI och supergott.
2 kommentarer:
Mmmmm det ser jätteläckert ut! Det måste vi nog göra i veckan, var länge sen vi gjorde egna hamburgare. Tack för tipset!
Hej Helene! Roligt att man får lov att inpirera. Jag hörde om Italien, spännande!!
Skicka en kommentar