Förrätt: Gazpachosoppa med hemrökta räkor och avocadobruchetta
Huvudrätt: Ugnsbakad regnbågsfilé med dillglacerad savoykål, sparrisragu samt laxromsås och nypotatis
Efterrätt: Creme Catalana med färska bär
Avokadobruchettan var kvällens höjdare, medan varken huvudrätten (jo, savoykålen var grym) eller efterrätten imponerade på mig. Jag är förvisso kräsen men Skeppsbron2 tillhör ändå en av Malmös bättre restauranger. Känns som lunch är mer deras grej.
Varför jordgubbar på bilden? För det är vad jag hade önskat mig just nu. Godnatt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar