Sushisuget sitter fortfarande i men suget efter vietnamesiska vårrullar börjar ta över. Vårrullarna görs av rispapper (hittas i asiatiska matbutiker) och sen fyller jag dem med räkor, glasnudlar, strimlad morot, fint hackad chili, färsk koriander, sallad, jordnötter och böngroddar. Rullarna doppas i en sås gjord på fisksås, lime, chili och socker. Förbaskat gott, måste be J om receptet igen.
2 kommentarer:
Åååh! Det låter supergott. Nu blev jag hungrig!
Såna brukar jag också göra. De blir jättegoda!
Tycker fröken Dill
Skicka en kommentar