måndag 14 juni 2010

Skisser för sommaren

Nytt album och bättre än på länge. Och gåshud. Lyssnar om och om igen och får aldrig nog. Samma känsla som när jag var 17 och lyssnade på Verkligen i cd-spelaren cyklandes på väg till sommarjobbet. Veckan kunde inte börjat bättre.

fredag 11 juni 2010

I fiskens tecken


Hos Fiskrögeriet i Skanör hittar man massor av goda rökta firrar och tillbehör. Förra helgen njöt vi av deras rökta makrill, lax, aioli och skaldjurspaté. Festligt och enkelt när solen skiner och matlagningslustan inte är på topp. Makrillen kompletterade vi med tomater och färskpotatis. Min fredagsmiddag med mig själv ikväll var inte riktigt lika sexig - stuvade makaroner och stekt falukorv!